আজকের রেসিপি: তরমুজের জুস | ডিএমপি নিউজ


ডিএমপি নিউজ: বাজার এখন তরমুজে ভরপুর। তরমুজ শরীরের জন্য স্বাস্থ্যকর। তরমুজে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন-এ, ভিটামিন-সি, এবং পটাসিয়াম। তরমুজের প্রায় ৯২ শতাংশ পানি হওয়ায় শরীর থাকে হাইড্রেটেড। কিন্তু প্রতিবার এক রকম করে কেটে খেয়ে ফেলার মাঝে তেমন কোনো মজা নেই । তাই তৈরি করতে পারেন তরমুজের জুস। আর তরমুজের জুস করা অনেক বেশি একটি কাজ।

যা যা লাগবে: ছোট তরমুজ ১ টা ও লেবু ১ টা। 

যেভাবে তৈরি করবেন: তরমুজ খোসা ছাড়িয়ে টুকরো করে কেটে নিতে হবে। টুকরো গুলো ব্লেন্ডারে দিতে হবে। ব্লেন্ড করতে হবে যতক্ষণ না সব বীজ ব্লেন্ড না হয়। স্বাদ বৃদ্ধির জন্য তাতে লেবুর রস দিয়ে দিতে হবে। দিয়ে আবার এক মিনিটের জন্য ব্লেন্ড করতে হবে। তৈরি হয়ে গেলে বরফ টুকরো দিয়ে পরিবেষণ করুন তরমুজের জুস।

তরমুজের জুস ফ্রিজে রাখা যায় ৩ থেকে ৪ দিন। তবে অবশ্যই পরিষ্কার কোনো বোতলে মুখ লাগিয়ে রাখতে হবে।





Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

%d bloggers like this: